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食堂招标公告
作者:宋跃中 时间:2019-05-10 来源: 字号:【

  为搞好学院学生餐厅的供餐服务,经研究决定,以公开招标的形式招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业,经营学生食堂二楼餐厅。现就有关事宜说明如下:

  一、学院简介

  河南卫生干部学院是由河南省政府批准建立、隶属于河南省卫生健康委员会的一所公办院校。学校始建于1985年,校区坐落于风景秀丽的东风渠之滨、交通发达的郑州北三环。学院全日制在校生1800人,现开设护理、助产、康复技术三个专业,同时常年举办健康照护培训。

  二、学生食堂简介

  河南卫生干部学院学生食堂由一楼食堂、二楼食堂组成。现就二楼餐厅经营权进行招标,食堂墙面瓷砖、地面地板砖,给排水、供配电、天燃气等设施齐全,经营面积约430平方,

详细情况可实地考察。

  四、经营方式

  自负盈亏

  五、招标原则

  1、公开、公平、公正,择优录用。

  2、企业管理规范、信誉好,经营方案先进可行。

  3、实事求是的原则。

  4、只对餐饮公司,不对个人经营或其他公司。

  六、投标人资质及投标条件要求

  1、投标企业具有独立法人资格,持有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,现注册资本不低于500万人民币;税务登记证、企业代码证书。

  2、具有3000人以上学校食堂的经营经验(有相关材料证明),熟悉国家相关法律法规条例,掌握饮食卫生、防疫、燃气、安全等相关法律法规知识,具备一定的前瞻性经营思想,了解学校餐饮的规律和特点,社会信誉好、经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力等条件。

  3、投标人在投保报名时交齐30000元保证金(中标后转为经营保证金,未中标的或者报名后弃权的在开标后5个工作日内无息退还)。

  七、招标项目与经营要求 

  1、招标项目:河南卫生学院学生食堂二楼餐厅。

  2、中标单位不得将食堂转让或委托他人经营,更不能搞不法经营。 

  3、承包期2年,承包期间食堂所涵盖的就餐区、操作间、储藏间、卫生间、学校提供的集体宿舍等属于承包者管理范围。 

  4、中标者应配备专职驻食堂现场经理,代表中标公司负责日常管理工作。食堂工作人员全部由承包者自行安排,中标者为用人单位,食堂工作人员与学校不存劳动关系。

  5、中标者在开始营业前必须向学校提交食堂人员花名册,岗位分工情况表,工作人员健康证复印件,厨师资格证复印件、身份证复印件等证件;否则学校有权延迟开业。食堂人员如有变动应第一时间书面告知学校,

  八、投标须知

  1、投标人必须遵守和执行国家食品卫生法及有关法规条例及我校食堂管理规章制度。

  2、投标人必须服从我校规章制制度,如一卡通的管理制度、车辆管理、安全保卫制度等。

  3、投标书要求:

  (1)投标书须包括以下内容: 

   ①食堂经营的规章制度。

  ②人员配备(含食堂日常保洁人员及服务人员)。

  ③具体管理措施。

  ④配菜方案(饭菜品种等)。

  (2)投标文件的组成: 

  ①投标书。 

  ②法人代表授权书。

  ③餐饮企业营业执照复印件、税务登记证复印件及其他相关资料(若复印件必须加盖公司公章)。

  (3)投标书文件要求:

  ①投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

  ②投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点。

  ③投标书要求准备15份。

  4、中标人出现下列情况,经评标小组研究取消中标资格且押金不再退还。

  (1)弄虚作假、提供编造的虚假证明材料。

  (2)中标后中标人无故放弃经营权。

  (3)法律、法规规定的其它情况。

  5、投标人有下列情况之一者,其标书无效。

  (1)投标文件未按要求填写或字迹模糊、难以辨认的。

  (2)投标文件不能按时送达的。

  6、中标方如有中标食堂的装修、文化、美化方案,需报招标方批准实施,费用由中标方支出。

  7、中标方必须与招标方签订正式合同,经营管理以合同为准。

  8、对招标文件若有疑问,投标人应于以书面的形式向招标方提出,招标方将在开标前2日内统一回答各投标人。

  9、招标方对未中标的投标人不作任何解释。

  九、投标报名及开标时间

  1、投标人报名时间:2019年5月13日上午8点--2019年5月15日下午17时

报名时需携带企业法人营业执照、税务登记证、企业代码证书、法人代表授权书及委托代理人身份证原件及复印件(复印件加盖公章)

  2、投标书由投标人在开标当日9点30之前直接送达开标地点。

  3、开标时间:2019年5月24日上午10时

  4、开标地点:河南卫生干部学院会议室。

  5、联系人及报名地址: 宋老师  电话 :65666220-8201     地址:办公楼二楼8201房间

                                                 



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